Cure de jus: La cure de jus donne l’occasion de faire une pause avec le rythme effréné du quotidien et les habitudes alimentaires. C’est le moment de reposer corps et esprit. Parce que le système digestif est au repos, une énergie nouvelle est disponible pour l’élimination des toxines. C’est une cure qui régénère les tissus et qui augmente la vitalité. L'esprit deviendra plus clair et le mental plus posé. Pendant cette cure, nous boirons des jus frais de légumes et fruits biologiques et des smoothies. Le soir, un délicieux bouillon de légumes vous sera servi. Aussi, pour faciliter l’élimination des toxines et nettoyer l'intestin, nous prendrons de l'argile, du psillium et différentes herbes.
La cure de jus sera animée par Suzanne Cliche et Isabelle Pépin. Suzanne Cliche s'intéresse à la nutrition, le jeûne et la cure de jus depuis plus de 25 ans. À différentes occasions elle a co-animé ici au Québec, en Inde et au Portugal des cures de jus d'une durée allant de trois à quatorze jours. Elle est professeur de yoga.
Isabelle Pépin s'intéresse à l'alimentation saine depuis plus de 25 ans. Curieuse, elle a expérimenté et adapté dans sa vie les cures de jus. Depuis trois ans, elle assiste Suzanne Cliche dans ses ateliers de cure de jus. Elle pratique le yoga depuis 30 ans.